Hola Jose Luis,
en primer lugar Open Garden no está pensado para trabajar con baterías, debido sobre todo al consumo de las electro-valvulas, como ya hemos dicho anteriormente, para ello se necesita trabajar con un transformador AC-DC de 12V.
Open Garden deja libre la UART, por lo que si es posible conectar un modulo WiFi como el ESP8266 si adaptas correctamente los niveles de tensión, ya que Arduino trabaja a 5V y ESP8266 trabaja a 3V3.
Por último, puedes consultar en esta dirección de correo acerca de la posibilidad de adquirir un kit de Open Garden Outdoor (incluye electro-valvula) sin el nodo:
info@cooking-hacks.comUn saludo